Glace Café, infusion de Cardamome et éclats de Chocolat

Sébastien Papion
Glace Café, infusion de Cardamome et éclats de Chocolat
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  • Glace Café, infusion de Cardamome et éclats de Chocolat

Subtil mariage du café, de la cardamome et du chocolat

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Produit fait maison

Composition

Allergènes: lait, œuf, soja

Ingrédients : lait infusé au café et à la cardamome (lait cru de Fay Aux Loges (45-Loiret), café en grains d'Ethiopie 7.26%, cardamome 0.33%), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane), sucre, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM) 6.68%, dextrose, jaunes d'œuf de St Maur sur le Loir (41-Loir et Cher), poudre de lait écrémé, sucre inverti, café moulu d'Ethiopie 1.42%, gélifiant : pectine de fruits.

Poids net: 310g pour 400ml

Prix au litre : 31.93 €

À conserver à -20°C, mettre au réfrigérateur 5 mn avant de déguster