Coffret de 18 bonbons de chocolats réalisés exclusivement avec des produits locaux : le caramel à la poire d'Olivet, la ganache au miel de Sologne et le caramel au vinaigre de jus de Framboise d’Orléans.
Revisite gourmande, du célèbre "O" de la place du Martroi à Orléans, en praliné croustillant et craquant enrobé de chocolat noir.
Au fil des saveurs chocolatées, je découvre et déguste Orléans. Grâce à ces carrés de chocolat noir (mélange de fèves de cacao d'Équateur et de Madagascar) et de chocolat au lait (fortement lacté et crémeux ) mettant en relief : la pucelle d'Orléans, la Cathédrale, le plus ancien pont d'Orléans et les célèbres bateaux de Loire.
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, en chocolat noir et lait.
Mini cathédrales, véritables répliques de l’originale… sublimées d’un gianduja et praliné croustillant aux noisettes, enrobé de chocolat noir ou lait.
Coffret P'thiviers®
revisite gourmande du célèbre Pithiviers
praliné fondant aux amandes légèrement croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait
Pthiviers® lait ou noir
revisite gourmande du célèbre Pithiviers
praliné fondant aux amandes, légèrement croustillant, enrobé de chocolat noir ou lait.
Revisite gourmande, en trompe l’œil autour de la noisette
associant le gout unique de notre Papionella® Noisette IGP du piémont,
à la saveur croustillante de crêpes dentelle et le craquant du chocolat au lait
Revisite gourmande, en trompe l’œil autour de la cacahuète
associant le gout unique de notre Papionella® Cacahuète
au croquant d'éclats de Caramel beurre salé et du chocolat blanc caramélisé
Revisite gourmande, en trompe l’œil autour de la pistache
associant le gout unique de notre Papionella® Pistache
le croquant des pistaches torrifiées et du chocolat noir.