Nuage de Fraicheur Framboise Pistache

Sébastien Papion
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Nuage de Fraicheur Framboise Pistache
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Dessert glacé à partager : biscuit à la pistache, sorbet framboise, sorbet pistache , voile de chocolat blanc aux éclats amandes et nuages de meringues

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Produit fait maison

Composition

Allergènes : lait, oeuf, pistache, amande, soja

Ingrédients : eau, framboises de Saint hilaire Saint Mesmin-45 (27% dans la recette) , sucre, sirop de glucose déshydraté, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), pistaches ( 3.67% dans la recette ), amande en poudre, blanc d'oeuf, sucre inverti, sucre glace, dextrose, lait cru de Fay aux Loges ( Loiret-45), jaune d'oeuf, beurre, amandes, huile de pépins de raisin, farine de riz, beurre de cacao, gélifiant : pectine, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme), sel, vanille en poudre

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 762kJ / 182kcal, Matières grasses : 7,5g, Dont acides gras saturés : 2,3g, Glucides : 24g, Dont sucres : 18g, Proteines : 2,7g, Sel : 0,22g

Produit fabriqué dans un laboratoire qui manipule et utilise des fruits à coques, arachide et sésame - 

Poids net : 490g

Prix au kg : 60.20 €

Durée de consommation optimale * : De 8 à 538 jours

*La durée de consommation optimale ainsi que la date indiquée au dos de votre produit sont des dates indicatives. Nous vous conseillons toutefois de déguster votre glace dans un meilleur délai afin de bénéficier de toute sa saveur et onctuosité.