La nature du chocolat
Trousse gourmande composée:
Biscuit moelleux aux amandes, double couche de gelée de citron rafraichissante , citron confit, enrobés de chocolat au lait et éclats de noisette
La gourmandise et le fondant des orangettes.
Oranges confites , enrobées de chocolat noir.
Sébastien Papion signe une toute nouvelle recette de Papionella ultra gourmande à la pistache, à la fois craquante et croustillante, à savourer dans l’iconique verre Duralex.
Gelée aux fruits de la passion et praliné à la noix de coco.
enrobage chocolat au lait.
Caramel à la fleur de sel et praliné à l’ancienne, enrobé de chocolat noir.
Assortiments de macarons craquants et fondants
Non disponible sur la boutique de Saint-Pryvé
Recettes inédites de Papionella Ultra gourmandes à la fois craquantes et croustillantes à la noisette et à la pistache !
À savourer dans l’iconique verre Duralex !
Dessert glacé à partager : biscuit à la pistache, sorbet framboise, sorbet pistache , voile de chocolat blanc aux éclats amandes et nuages de meringues italienne, pastilles en chocolat blanc.
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Subtil mariage du café, de la cardamome et du chocolat
Un dessert signature, hommage aux saveurs du Loiret et aux reflets de la Loire.
Biscuit moelleux à la noisette de Gien, sorbet framboise de Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, glace onctueuse au miel de Sologne, habillés d’un velours de chocolat noir aux textures sableuses, évoquant les courants de la Loire.
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Dessert glacé à partager : biscuit moelleux à la noisette, glace et cœur à la Papionella® Noisette IGP du Piémont, voile de chocolat au lait, nuages de meringues et pastilles de chocolat au lait
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Glace, marbrage à la Papionella® noisette IGP du Piémont et praliné croustillant à la crêpe dentelle.
Glace et marbrage à la Papionella® Pistache.
Biscuit moelleux a la noisette, glace miel de Sologne et sorbet mandarine de Corse, voile de chocolat noir nuages de meringues à l'Italienne et pastilles de chocolat blanc
Glace Papionella® noisette, coeur de Papionella® noisette et praliné croustillant enrobée de chocolat au lait aux éclats de noisettes
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.
