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La nature du chocolat
Sébastien Papion signe une toute nouvelle recette de Papionella ultra gourmande, à la fois craquante et croustillante, à savourer dans l’iconique verre Duralex.
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la Poire d'Olivet
Papionella® pistache et gianduja pistache, enrobés de chocolat noir.
Un biscuit intense au chocolat, sublimé par une délicate ganache au chocolat noir grand cru de République dominicaine.
Papionella noisette: pâte à tartiner à la noisette IGP du Piémont, sans sucre ajouté améliorant l'indice glycémique
Gelée aux fruits de la passion et praliné à la noix de coco.
enrobage chocolat au lait.
La gourmandise et le fondant des orangettes.
Oranges confites , enrobées de chocolat noir.
Assortiments de macarons craquants et fondants
Non disponible sur la boutique de Saint-Pryvé
Quatre recettes gourmandes réunies dans un même coffret pour varier les plaisirs : noisette, pistache, cacahuète et Ultra Gourmande à la noisette et aux crêpes dentelle. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans huile de palme, pour laisser toute la place au goût et à la gourmandise.
Subtil mariage du café, de la cardamome et du chocolat
Glace au chocolat noir grand cru de Papouasie, crumble chocolat, enrobés de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao.
Voyage en orient avec la fleur d'oranger et les pignons de pin
Association idéale de l'infusion de menthe fraîche et d'éclats de chocolat noir.
Glace et marbrage à la Papionella® Pistache.
Barre givrée Poire Noisette : sorbet poire, glace Papionella® Noisette, gianduja noisette tonka, enrobés de chocolat au lait
Glace à la vanille grand cru de Tahiti et sorbet plein fruit fraise Mara des Bois , enrobée de chocolat au lait et éclats d'amandes.
Barre givrée Vanille Fraise : glace vanille de Tahiti, sorbet Fraise Mara des bois, biscuit sablé vanille, enrobés de chocolat noir
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.
