La nature du chocolat
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la framboise .
Ganache miel de Sologne, praliné sarrasin du Loiret, enrobé de chocolat noir.
Recettes inédites de Papionella Ultra gourmandes à la fois craquantes et croustillantes à la noisette et à la pistache !
À savourer dans l’iconique verre Duralex !
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
Création unique d'un nouveau caramel à tartiner à la Poire d'Olivet
Praliné à l'ancienne craquant aux amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir ou lait.
Gelée au citron vert et ganache à l’aloe Vera.
enrobage chocolat noir.
Papionella noisette: pâte à tartiner à la noisette IGP du Piémont, sans sucre ajouté améliorant l'indice glycémique
Glace et marbrage à la Papionella® Pistache.
La gourmandise d'une glace à la vanille de Tahiti, du caramel beurre salé et de noix de pécan
Barre givrée Vanille Fraise : glace vanille de Tahiti, sorbet Fraise Mara des bois, biscuit sablé vanille, enrobés de chocolat noir
Barre givrée Poire Noisette : sorbet poire, glace Papionella® Noisette, gianduja noisette tonka, enrobés de chocolat au lait
Glace à la vanille grand cru de Tahiti et sorbet plein fruit fraise Mara des Bois , enrobée de chocolat au lait et éclats d'amandes.
Glace au caramel au beurre salé, éclats de caramel d'Isigny et fleur de sel de Guérande.
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.
