.png)
.png)
Sébastien Papion
La nature du chocolat
Les incontournables de la chocolaterie
Barre gourmande "John"
Caramel fondant, praliné et éclats de cacahuètes salées, enrobés de chocolat au lait.
Écrins de chocolat - 24 bonbons
Une finesse gustative, du craquant, du croustillant...Nos créations procurent une explosion de saveurs.
Cake Noisette
Biscuit à la noisette, cœur de praliné noisette, nappage chocolat au lait et noisette
Barre gourmande "Dupionella® Cacahuète"
Papionella® Cacahuète et praliné cacahuète, chocolat lait.
Barre gourmande "Théo"
Praliné croustillant aux amandes et noisettes, crêpes dentelle, enrobé de chocolat noir ou lait.
Crac Crac
Biscuits à la noisette, cacahuète , crêpes dentelle , enrobés de chocolats noir et lait
- Victime de son succès
Barre gourmande "Anaïs"
Gelée au citron vert et ganache à l’aloe Vera.
enrobage chocolat noir.
Boîte de 21 macarons
Assortiments de macarons craquants et fondants
Non disponible sur la boutique de Saint-Pryvé
Les incontournables de la glace
Barre glacée Framboise - Pistache
Barre givrée Framboise Pistache : sorbet Framboise, sorbet Pistache, praliné noisette crêpes dentelle , enrobés de chocolat au lait
- Victime de son succès
Nuage de fraicheur façon Mojito
Dessert à partager : Biscuit au citron et feuilles de menthe, imbibé avec un sirop légèrement rhumé, glace aux notes de biscuit - menthe -citron - rhum, voile de chocolat noir aux éclats d’amandes, nuages de meringue italienne, et pastilles de chocolat blanc
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc.
Barre glacée Vanille - Fraise
Barre givrée Vanille Fraise : glace vanille de Tahiti, sorbet Fraise Mara des bois, biscuit sablé vanille, enrobés de chocolat noir
Esquimau Papionella® Cacahuète
Glace à la Papionella® cacahuète, éclats de cacahuètes et caramel, enrobée de chocolat au lait.
Fraicheur de loire
Un dessert signature, hommage aux saveurs du Loiret et aux reflets de la Loire.
Biscuit moelleux à la noisette de Gien, sorbet framboise de Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, glace onctueuse au miel de Sologne, habillés d’un velours de chocolat noir aux textures sableuses, évoquant les courants de la Loire.
Dessert pour 6-8 personnes
Indisponible à la boutique de la Rue Jeanne d'Arc
Esquimau Vanille Fraise
Glace à la vanille grand cru de Tahiti et sorbet plein fruit fraise Mara des Bois , enrobée de chocolat au lait et éclats d'amandes.
Chez Papion tout est fait maison
On le dit et on l’écrit car ce ne sont pas des paroles en l’air.
En effet, Sébastien Papion – La Nature du Chocolat revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique pour bien montrer la transparence de la démarche artisanale.
Rigoureusement sélectionnés, les différents ingrédients qui font le succès de Sébastien Papion sont associés pour obtenir des accords parfait et délicat.
Découvrez où nous trouver
Envie de découvrir notre univers gourmand? Retrouvez ici les horaires de nos boutiques.